Kaşarlı Köfte Tarifi

[two_fifth_last][tabs type="horizontal"][tabs_head]

[tab_title]Reklam[/tab_title]
[tab_title]Videosu[/tab_title]
[tab_title]Tarifi[/tab_title]

[/tabs_head]
[tab]

[ads1]

Reklamı Geç

[/tab]

[tab]

[embed]https://www.youtube.com/watch?v=fFN0BJa4F2k[/embed]
[/tab]

[tab]

Kaşarlı Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

Bir adet soğan
1 adet yumurta (sarısı)
1 diş sarımsak
İki avuç ekmek içi
400-500 gram kıyma
Baharat (sizin damak tadınıza kalmış)
Tuz
2 yemek kaşığı dolusu rendelenmiş kaşar
1 avuç maydanoz
Çeyrek domates (daha lezzetli olması için)
1 yemek kaşığı sıvı yağ

Kaşarlı Köfte Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle soğanı rendeleyip suyunu sıkıyoruz.Sarımsağı rendeliyoruz.Çeyrek domatesimizi rendeliyoruz fazla suyunu atıyoruz.Maydanozları minik minik doğruyoruz.En son olarak kaşar peynirimiz dışında bütün malzemeleri bir kaba koyup karıştırıyoruz, yoğurup kıvamına getirdikten sonra elimize ceviz büyüklüğü şeklinde alıyoruz ve yuvarlak yapıp içini açıyoruz. Rendelenmiş kaşar peynirimiz den içerisine tutam tutam dolduruyoruz.Tekrardan yuvarlak şeklini veriyoruz ve üzerine bastırıyoruz.Tavamıza yağımızı koyup kızartıyoruz ve servis ediyoruz,AFİYET OLSUN...
[/tab]

[tab]

[/tab]

[/tabs]