4 yumurta (Yumurtalar büyükse 3 yumurta)
4 klasik kahve fincanı şeker
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
4 kahve fincanı un (Eğer hamur cıvık olursa biraz daha eklenebilir)
1 su bardağı ıspanak püresi
2 fincan su
Arasına :
1 paket sade krem şanti
1,5 su bardağı süt
1 su bardağı hindistan cevizi
Hazırlanışı:
1 bağ ıspanağı temizleyin ve tencereye koyup üzerini geçecek kadar su koyup hafif haşlayın.
Yumuşayan ıspanakların suyunu sıkın ve robottan geçirip püre yapın.
Yumurtaları karıştırma kabına alın iyice çırpın.
Şekeri ekleyip çırpmaya devam edin.
Ispanak püresini ve suyu ekleyip karıştırın.
Elenmiş unu,kabartma tozunu ve vanilyayı karışıma ekleyip karıştırın.
Dikdörtgen fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve üzerine hazırladığınız ıspanaklı keki dökün.
Önceden ısıtılmış 170 derecede pişirin.
Kek pişince hemen fırından çıkartın ve soğumaya bırakın.
Krem şantiyi sütle çırparak hazırlayın ve dolapta soğutun.
Soğuyup krema kıvamını alan şantiyi ıspanaklı kekin üzerine dökün ve spatula ile düzenleyin.
Hindistan cevizini şantinin üzerine serpiştirin.
Bıçak yardımıyla kekten önce boyuna şeritler kesin. (Eğer ince olmasını isterseniz 2 parmak kalınlığında boyuna kesip,enine 2 parçaya kesebilirsiniz.Daha büyük rulolar hazırlamak isterseniz daha kalın keserek porsiyonluk rulolar yapabilirsiniz.)
Sonra enine keserek,kestiğiniz şeritleri rulo yapın ve servis tabağına alarak servis yapın.
Afiyet şifa olsun..
Site Yöneticisinin Dikkatine,
YanıtlaSilUmutsepetim.com adresindeki yemek tariflerini ve özel olarak çekilen fotoğrafları üzerlerindeki damgaları silerek, kendinize mal ettiğinizi ve sitenizde siz hazırlamış gibi yayınladığınızı görmekteyiz. Umutsepetim.com'un bütün içeriği ekibimiz tarafından titizlikle hazırlanmakta olup hukuki olarak da bütün hakları Umutsepetim.com'a aittir. UmutSepetim.com'un yazılı izni olmadıkça, bu içerikleri herhangi bir mecrada kullanmanız yasaktır.
Umutsepetim.com'un içeriklerini ve görsellerini tahrif ederek kendinize mal etmeniz, hukuki açıdan "kişiye ait fiziksel veya dijital mülklerin herhangi bir izne tabi olmaksızın haksız kazanç sağlamaya müstenid ve hukuksuz yöntemlerle fiziksel ve sanal mecralarda neşr cihetiyle ilgili cezayı müeyyidenin tatbikini mülzemdir.
Bu bakımdan sitenizde izinsiz ve kanunsuz yöntemlerle yayınladığınız UmutSepetim.com'a ait içeriklerin derhal sitenizden kaldırılmadığı takdirde, gerekli hukuki yollarla cezai işlemlerin tatbik edileceğini tarafınıza iletmek isteriz. Bu ikaz muvacehesince söz konusu içerikleri kaldırmadığınız takdirde hukuki süreç derhal başlatılacaktır.
Gereğinin yapılması rica olunur.
Av. Ruşen Karaca