Mantarlı Tavuk Sote Yapımı

[two_fifth_last][tabs type="horizontal"][tabs_head]

[tab_title]Reklam[/tab_title]
[tab_title]Videosu[/tab_title]
[tab_title]Tarifi[/tab_title]

[/tabs_head]
[tab]

[ads1]

Reklamı Geç

[/tab]


[tab]

[embed]https://www.youtube.com/watch?v=7qiHnUQn6KA[/embed]
[/tab]

[tab]

[embed]Mantarlı Tavuk Sote Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

1 kilo tavuk kuşbaşı
Yarım kilo mantar
2 adet soğan
1 adet kapya kırmızı biber
2 yemek kaşığı tereyağı
4 yemek kaşığı sıvı yağı
2 yemek kaşığı salça
2 adet domates
Tuz
Kekik
Pul biber

Mantarlı Tavuk Sote Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle mantarlarını ortadan ikiye bölüp yıkayınız. Yıkadığınız mantarları suda haşlayınız. Sotenizi yapacağınız tencereye yağlarınızı jülyen doğradığınız soğan ve biberinizi atıp kavurunuz. Soğanlar diriliğini kaybetmeye başlayınca tavuğunuzu ve haşladığınız mantarınızı ekleyip kavurmaya devam edin. Tavuklarınız beyazlayınca üzerine küp küp doğradığınız domatesi ekleyiniz. Bir kasede sıcak suyla salçanızı eritin tavukların üzerini geçmeyecek kadar suyla birlikte soteye dökünüz. Tuz kekik ve pul biberi de ekleyip kısık ateşte yaklaşık yarım saat kaynatın. Afiyet olsun. [/embed]
[/tab]

[tab]

[/tab]

[/tabs]